Ballando Ballando al BBK

BALLANDO BALLANDO
..come ai tempi dello xenos...

ore 21, cena
chef NICOLA BERTO by gambero rosso

spiedino di gamberi in salsa kataifi
polenta con guazzetto di orata a bassa temperatura
risotto carnaioli con scampi cappe sante e finferli
branzino con verdure al wook in infuso verbena
meringa classica con zabaione bruciato in coulis fondente 70%

ore 23, disco
dj's MOZART & SPRANGA '70 DISCO FUNKY
remember baia degli angeli

special live show MASH MACHINE
cico cicognani al basso - pier foschi alla batteria
danny losito la voce - il computer programmer matta